作为一个常年混迹在御驾的“资深吃货”，

我的足迹已经遍布了御驾美食街的每一个角落，

哈哈哈哈哈哈！

御驾，作为济源的美食街，

汇聚了各种特色美食，

从几块钱到几十块，

保证让你扶墙走出去！

今天就给大家推荐去御驾几款不得不吃的美食！

每一家都“亲嘴”试过哦！

筋道好吃的面筋用一个薄薄的饼卷起来，本身咸味有些重，这样一搭就味道刚好。面筋上面刷着的带着芝麻的油，看上去红红的，其实并不辣。

白菜、生菜、尖椒、火腿、五香豆腐、千张卷金针菇、韭菜、鱿鱼等等，调制的酱有香辣的和酱香的，都是老板精心熬制的。撒油，将食材放到高温的铁板上，看到小水滴在铁板上不停的跳跃蒸发，拿起压板让食材与铁板亲密的接触，看着鱿鱼、尖椒、生菜等从铁板上拿下，用刷子刷上自制的酱料，站在小摊前，拿起营养健康美味一串一串的铁板烧，总觉得吃不够！我比较钟意他家的炸豆腐、鱿鱼和千张卷金针菇。

采用大米、玉米、荞麦等食材做成各种颜色的米线，每天买鲜鱼，，片去厚鱼片，将鱼头与剩余鱼身滚汤，厚鱼片汆水成卷曲状。食前，将三种米线分别取少许在鱼汤中煮熟，调料调放碗中，将新鲜鱼汤浇于调料中搅匀，后将煮好的米线放入其中，取几片卷曲的鱼片放入碗中，加芫荽即可食用。新鲜的鱼肉、鲜美的鱼汤、营养多彩的米线，着实令人胃口大开！

这一家，我在之前就已经推荐过了。好吧，为了照顾那些不







































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