时间:2017/12/16来源:本站原创作者:佚名

有人对美食持以执着

有人对美食持以认真

一切缘与喜爱

主人公:常文奇80后小哥

早前在广东时深爱本地的煲仔饭

就学得其制作精髓

年时回来济源

在御驾开启了自己的济源版煲仔饭

每天销售额上百份以上

其味道深得大家的喜欢

福利

连续两天,集够18个,到店出示信息

单份煲仔饭立减5元

免费提供腌制的萝卜条+绿豆、丁刚苗茶水

今天的胃

请留给这碗香气四溢的煲仔饭

如果说火锅是一群人的狂欢,那么煲仔饭就是属于一个人的小确幸。一碗热气腾腾的煲仔饭带着滋滋的声响,浓郁的酱汁,底层焦香四溢的锅巴...光想象这场景就不能更满足。今天二妹就为大家奉上这份最走心煲仔饭。

单份生米现煲

step1

在锅底薄薄的抹一层油,把淘好的米放入煲中,加入适量水。煲出来的饭才会粒粒分明,坚实饱满。

→step2

将砂锅放置电炉上,调好时间,盖上盖子焖煮。

step3

几分钟过后,将切好的腊肠片(叉烧肉/菌菇等)放置米饭上,继续焖。

→step4

出锅。砂锅放入竹筐中,摆上烫好的青菜,浇汁(老板秘制的汁),滋啦~

step5

搅拌,搅拌,搅拌

翻出锅巴

〖★

鼓汁排骨煲仔饭★〗

排骨和酱汁的浓入

掺杂着米香味

终极美味,香郁可口

店内食材全部在商场购买

做出来的味道都很不错

〖★

叉烧肉煲仔饭

★〗

极品叉烧肉,甜咸适中,瘦肉焦香,肥而不腻

一碗情深,深似海

碗碗见底

粤(越)煲(饱)越好

浓缩了广东叉烧风味

〖★

香辣油皮

★〗

作为配菜

吃起来麻辣甜口

嫩到舌尖

爽口嫩滑

〖★

自制绿豆凉粉★〗

高温下的我

来份惬意的凉粉

瞬间口感丝凉

店内多道美味

其叉烧肉煲仔饭、鼓汁排骨煲仔

深得其爱

留恋往返

美团好评如潮哦

老板对店内环境卫生

制作口感要求很高

对餐饮的认真态度

每份做的份量很足

而且每份饭绝对饱饱而归

其名曰:

粤煲越好

山河湖海,为你而来









































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