时间:2017/12/19来源:本站原创作者:佚名

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又有一家要上天的店

要来攻占济源吃鱼圣地榜了

听说有顾客上瘾到三天来吃了五顿!

这可不得了呀

好奇宝(chi)宝(huo)们

快点来一探究竟……

7石咕咕鱼

鱼是从小到大餐桌上少不了的食物

你吃过正宗的专做鱼的店吗

这家店将霸道总裁般

直捣味蕾的麻辣与鲜香融合

把辣的美味艺术发挥到极致

不得不说吃过那么多种鱼火锅

这家鱼火锅让我惊艳了一回!

在这个初秋的季节里

身体的每一个细胞都在呼唤

要、吃、火、锅!

连锁店遍布全国

无明火烹饪、药石入锅

但是,火遍全国的咕咕鱼到底是什么鬼?

别着急

我先给你几个必须去吃的理由

▼▼▼

四大绝技

绝石:

石锅、石料均为珍稀药石,采长江源头奇石精琢而成,在天山无污染的名贵中药药水中,历经七七四十九天浸泡而成。

绝技:

技艺集中了火锅、烧烤风味之长处,不用火的烹饪,鱼中有石,石中有鱼,咕咕作响。

绝料:

大胆创新,用药石为料,集数种名贵药石和美食香料,经过特质释放出大量微量元素融入鱼汤之中。

绝味:

承传统之理念,袭火锅之特色,融烤敦之技艺,成独特之工艺,无须明火而成美味。

01

凭分享链接进店均送一份

现炸小油条或南瓜饼

(两者二选一)

02

凭分享链接进店消费

满送50

(酒水、饮料除外)

中午也营业哦~

进了店,小编用眼神把这家店扫了个遍

最吸引我的还是厨房旁的水池

还有水里那群肥美的黑鱼

原来这些鱼就是店里的“头牌”

活鱼现杀

好吃的鱼必须得是活鱼现杀才行~

看上哪条爱妃,捞上来就是!

现点现抓现称,全程透明吃鱼~

看这鱼的个头、精气神简直没谁了!

片鱼神技

好的鱼肉必须配上大师傅熟练的刀工

刷刷刷只是几下

原本肥厚的鱼肉便切得好薄,利落得很

这就是鱼肉切好后的样子

薄如蝉翼,纹理清晰,像宣纸一样

真是的,这刀工!

现炒锅底

辣椒、花椒、灯笼椒

香料、酸菜等原材料

均从重庆直运

现炒锅底加上精心熬的高汤

正宗的重庆味儿

特制铁锅

16斤特制铁锅与含矿物元素的麦饭石

需在℃的高温下加热1个小时

上桌1分钟内放入鱼片,不开明火

靠麦饭石与铁锅温度将鱼肉烫熟

麦饭石释放的钾、钠、钙等

人体所必需的微量元素会

充分的融入到鱼汤中

花样锅底

4种口味锅底:

三鲜鱼锅香辣鱼锅

麻辣鱼锅酸菜鱼锅

多种选择满足你!

/香辣锅底/

铁锅在烤箱加热至近度

上桌时锅底在铁锅中沸腾着

想吃的心情也瞬间跟着沸腾了起来

加了锡纸之后,更有益于传热

也可以起保温作用,更重要的是

可以防止沸腾的汤溅出烫伤食客

近度的铁锅上桌

趁着咕嘟的锅底沸腾

放入片好的鱼片,不用明火

利用铁锅和麦饭石自身的热度

2分钟鱼肉就可以被烫熟

(专业动作请勿模仿哦)

隔着屏幕就可以闻到那股

扑面而来的辣油香味

满满当当一大锅

随便撩撩都是新鲜的鱼肉

壕气老板诚心诚意地想用一个锅底就喂饱你

7石咕咕鱼肉质细嫩,鱼片嫩黄爽滑

火红的汤汁把白色的鱼肉衬得分外诱人

夹一片放进嘴里,鱼肉扎实,香气浓郁

鱼肉本身的口感

就足以把你的舌头治的贴贴服服

吃鱼还不够?

没关系

鱼汤可以再做火锅汤底用

一鱼两吃!

咱们来涮别的!

各种配菜随你挑

倒进锅里稍微烫一烫就可以吃

任何荤素挂上鱼汤,简直不要太幸福~

肥牛、肥羊选自伊赛牌牛羊肉

品质有保证,可以放心食用

用餐环境

甩掉了传统鱼火锅店的厚重

这回吃出了小清新文艺范的感觉

店内还设有包间

和家人朋友一起小聚

交给你们来这里感受啦

还没告诉你们

是哪家鱼店的这么有本事?









































北京中科刘云涛
太原治疗白癜风医院

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