东南亚美食节！！

小编作为本地的资深“吃探”，在得知东南亚美食节即将在年12月19——年1月19日在济源举行后，做了大量的资料收集，务必让吃货网友们在短短的一月里领略到东南亚美食的魅力。奉上攻略一篇，吻我，不谢。

今年东南亚美食节以“漂洋过海的饕餮盛宴舌尖上的异域风情”为主题，着力打造属于济源人的东南亚盛宴！

去玩，最重要的是跟谁去玩，就算美食节再诱人，独食难肥哦。此次美食节美,食品类众多，以东南亚饮食为主打。

带上你家人和孩子

这次美食节最适合亲子团和家庭团了，全家一起“畅游”东南亚

咖喱鸡：

咖喱起源于印度，咖喱香辣浓郁。深受各国美食家的欢迎和喜爱，用咖喱烹调的菜肴款式众多。而咖喱鸡则是其中的佼佼者。

冬阴功汤：

冬阴功汤是泰国的音译：“冬”是指煮，“阴”是指混合搅拌，“功”是指生虾。冬阴功汤号称是泰国“国汤”，是泰国菜的代表，也是世界十大名汤之一。

东南亚风味炸鸡翅：

从所周知，炸鸡翅是一道非常可口的美食，在新、马、泰地区有一种非常受追捧的鸡翅做法，统称为东南亚风味鸡翅。制做时需加入本土特产拉差酱及椰糖进行腌制，口感浓郁，令人留恋忘返，仿佛置于亚热带地区一般。

泰国鱿鱼沙拉：

泰式鱿鱼沙拉是道经典泰式凉菜，泰式凉菜清淡鲜美，常用水果入菜，料汁多以青柠汁为主，清爽酱使的料理，酸酸甜甜搭上新鲜的鱿鱼是道经典美味。

泰式牛肉沙拉：

泰国属于热带地区，四季如夏，泰式牛肉沙拉，酸中透辣，搭配焦香的黑胡椒，牛肉结合了青柠、泰国鱼露，可谓酸辣咸香，成就一道夏日小能量沙拉。

印尼炒饭：

印尼语（Nasigoreng）是一种流行于印尼、马来西亚及新加坡的炒饭，炒饭时加以桑巴酱、虾仁、青椒粒、红椒粒、洋葱粒、鸡肉粒，还有著名的甜酱油，出锅时加以蛋液，使酱料和味道裹在米粒上面，咸鲜美味，甜中带辣，在佐以印尼虾片和沙爹肉串，是难得一见的饕飱美味。

星洲炒米粉：

这个米粉以新加坡命名而来的，因为新加坡在当地和南粤地区叫星加坡或星洲，所以这款具有特殊风味的新加坡炒米粉被称为星洲炒米粉。

越南春卷：

越南春卷在东南亚十分受欢迎，知名度不亚于日本的寿司，因为它营养全面，口味清爽，是非常健康的一道美食。

榴莲千层蛋糕：

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚，其中以泰国最多，被誉为“水果之王”。

椰奶糕：

椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸，低蛋白无纤维，椰奶有很好的清凉消暑、生津止渴的功效，椰奶还有强心、利尿、驱虫、止呕、止吐的功效，椰奶营养丰富，是营养美容之佳品。

椰汁西米糕：

西米又叫做西谷米，最为传统的是从西谷椰树的木髓部捏去的淀粉，经加工制成。产于南洋群岛一带，西米质净色白，白净滑糯，营养颇丰。

道道精致，款款美味，让人垂涎！诱人的特色美食，必将引爆你的味蕾！

如果您一直向往这片美丽的净土，并对那里的美食魂牵梦萦，却苦于没有时间或是没有适当的机会身临其境，那么不妨到东方建国来吧！餐厅大厨将为您倾情演绎纯正、地道的东南亚美食，让您足不出口周游在泰国、新加坡、印度尼西亚、马来西亚、越南等美食之国。

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