前两天,八三哥带着工作室的我们一起开车去了济源,相信你们在八三哥的微博上也看到了有一些济源美食的出现吧~ 因为时间也挺紧张的,我们来回两天,但也是跟着济源的美食头头吃了好几家:在济源也是开了很多年的美食店呢~ 所以当你们看这篇推送的时候,就抱着看济源的美食到底都是些什么的疑惑感?这样的阅读体验会更好...... 从咱们洛阳出发到济源,大概全程一个小时的样子,坐在车里聊聊天一个小时很快就过去了。 当车子停在了济源的一家羊肉汤馆前,我和我们的编导小姐姐直呼,这么快我们就到济源了呀,要开启济源的吃吃吃模式了吗? 嘿,后来的小编我和编导小姐姐,直呼这次来济源没有带上消食片,真的是个大失误了!吃的太撑了...... 第一站早餐计划原本是吃水煎包,但是我们到的有些晚了,人家水煎包店都早早关门了,我们要到晚上才能吃到,所以这就改成了喝碗羊肉汤~ 1济源第一餐:小顺羊肉汤 在洛阳我们早上就是喝汤,没想到来到济源第一餐也是喝汤,这汤到底好不好喝呢?我们一起来喝喝看吧! 济源这边装羊肉汤的汤碗跟洛阳比起来,果然不是一个尺寸的!咱洛阳盛汤的碗都是大碗,这边的碗可以说是像米线小碗的感觉,但这些都不是重点,重点是喝起来咋样? 据说这一家叫小顺的羊肉汤馆在济源也是开了有年头了,这一代老板愣是从斤吃到了斤的胖身材来,每天的尝一尝味道,后来就有了这样的体重增长啦。 -听说用羊油制作的辣椒更香 咱们洛阳的羊肉汤汤馆是用羊肉羊骨长时间熬煮出汤的,更多的是汤清的,而济源这边的羊肉汤锅里放了羊杂经过炖煮,因此出来的汤更多是奶白色,看起来更有食欲,济源人不是一年四季都喝汤的,他们更喜欢的是晚上吃吃羊杂锅喝喝汤的,汤的味道偏向于更咸鲜,跟洛阳的羊肉汤喝起来是截然不同的感觉,有机会大家可以去尝尝看~ 2一餐吃两顿,嗝~ 在济源,随处可见的卖肉夹馍的店,看来济源人真的很爱吃肉夹馍啊,还记得我们去年来济源:早上吃了加辣条的不翻,中午就去吃了一家肉夹馍,满满的都是肉,超级幸福~ 点击上方即可观看本视频 从喝完羊肉汤,没停太长的时间,济源的吃货姜太公就带着我们进军下一顿中午饭了,不!说错了,准确来说是那天吃了两顿中午饭...... 中国的美食就是这么奇妙,地区不同美食是相似的,但是它的味道可能就是完全不一样的,还是好好去尝尝济源的炒面吧! 到平安炒面这家馆子的时候,虽然只是刚刚十二点多的样子,一楼大厅就被食客坐的满满当当的了,那我们一行人自动的就被安排在了二楼,对于天冷人还多的时候,坐在空调包间里暖暖火火的简直太幸福了。 说起这家炒面,小编想来好好的叨叨几句。当然,在来吃炒面的路上还买了一些炸肉丸,冬天就是吃各种炸物的时候,完美。 点餐的时候,如门头说的那样炒面是这里必点的,炒面的好搭档鸡蛋汤或者肚丝汤可是不能忘了,随后又点了几份凉菜。 -先来一片肉开开胃 炒面是最先端上来的,在上2楼之前我往厨房瞟了一眼,早早半成品的面条就装在了一旁的大锅里,随点随做保证炒面最好的口感。 -搭配同样是在路上买的“压板肉” 细细的面条金黄,搭配着豆芽、青椒、包菜、胡萝卜丝等小菜一起炒制,看这卖相还是很不错的。入口时,面条的油香伴着焦焦脆脆的口感,整体来说味道还是不错的,就是蔬菜的味道不是很能吃的到,蔬菜的香气要是再能足一些会更好。 上面我就说光中午饭我们就吃了两场,吃完了平安炒面,我们又去吃了几道特色菜。此时的肚子已经很撑了,想吃消食片了...... 美食的香气可以吸引无数的吃货朋友们,要没有一个好肠胃,都不敢说自己是个爱吃的小吃货呢~ 3中午饭的第二场...... 随便他们怎么在一旁聊天,我和编导小姐姐就等着这家店的美味上桌!济源的美食有很多,我放出来让大家来瞧一瞧呀~ 这道菜就算说出它的名字我也不知道这道菜是个什么鬼?嗯......样子好像炒小米呀,吃起来嘛,没吃出什么特别出来的味道来啊,还挺好吃的~ -这里必须放上一个非常能聊的店老板~ 之后才得知:这道菜是用玉米做的,天哪我心想:用玉米做出来这道菜,太奇妙了! 后来,我等到了一道肥宅们最爱的菜-油炸洋葱圈,再配合着济源特色饮料王屋山黑加仑饮料,这简直就是下午茶的标配嘛~有个济源吃货朋友带着逛吃逛吃,真的太爽了! 济源的美食还有很多,待我们消消食,晚上再继续吧! 4原来我们这么能吃...... 说真的,小编我真的从小就爱吃水煎包,荤素都行,来者不拒!等到下午四五点,我们一行人又出来觅食了:前方进军一家都卖了四十多年的包子店-祝记包子店! 到包子店的时候,是晚上五点多,天还没黑,能看到在包子店的周边陆陆续续的夜市小摊儿都准备出来做生意了。 一块钱两个水煎包,荤素都有。来上一盘,一份热气伴着焦黄的水煎包太棒啦~很不好意思的说一句:真的很好吃,再打包几个吧! 水煎包的魅力就在面皮跟锅子泛着金黄的焦脆皮,面皮上面软下面焦,刚出锅的时候,心急可是吃不了水煎包的,烫!真的烫! 无论是素的韭菜馅儿还是肉馅儿,真的很好吃,说不出为什么?就是小时候吃的味道......来买水煎包的人就没断过! 吃完了水煎包,继续向前出发!深入到了一条小巷子里,一个没熟人带都不知道还有一家好吃的铁板烧小店-眼镜铁板烧! 5铁板方便面,什么鬼? 刚走进小店,蹿进鼻子里的都是香气,店里摆放着各式各样的荤素串串,小店不大,倒是挺干净的。 但这些都不是特别的,特别的是:铁板方便面,怎么样,你听完是不是也觉得这是很神奇的吃法? 我们要了招牌铁板方便面,又简单点了几个小串,店家抹上自己熬制的酱料,味道很有小时候在学校门吃串串的感觉,铁板方便面里还放的有煎蛋,铁板串串吃起来不会油腻,口感更丰富了呢~ 在济源的那两天除了去街上觅食老店美食,还对一家酒店出的菜品,更是记忆犹新也想好好来说一说。 6酒店里吃广东菜信阳菜? 济源春天酒店是一家我觉得很奇妙的酒店,在这里除了不仅体验到贴心的住宿服务还可以品尝到了两个菜系的美味菜品。 听说这是他们在经过三年的辛苦筹备,将粤菜馆开了起来,现在还仅仅是试营业中,每天只有四桌菜品对外开放,跟着八三哥有肉吃之有幸被邀请参加试菜。 春仔广东菜,从食材选材到厨师全部由广东人操作,只为追求尽可能的让广东菜落地济源,让我们北方人不出远门也能吃上广东菜。 当然春天旗下现在不止有:春仔广东菜,还有春天酒店、宏满堂火锅、曾谊坊信仰菜等餐厅,体验美味和住宿这里完美的诠释了,反正我和编导小姐姐一直对酒店的方方面面点赞! 如果下次我还来济源住春天酒店的话,我一定一定一定要把下面的免费服务体验一个遍: -免费的市区接送!(专车接送,很奈斯嘛~) -免费的简餐!(晚上10点后饿了可以吃上馄饨、面叶) -免费的双人早餐送到房间!(超适合爱睡懒觉的“你”) -免费私人定制早餐!(只要市区内你想吃的早餐,酒店都可以免费买来) -免费洗衣、擦鞋!(这都免费,简直了) -免费的安利洗护!(谁能想到房间里的洗护居然是安利牌子的呢) 这次时间紧没体验到,下次我一定不能错过,有小伙伴想要去济源玩的话,非常安利大家体验下春天酒店的住宿服务哦~ 打一个长长的嗝儿来结束掉这在济源的第一天吧~ 7来济源,进山看“大师兄”? 毕竟,这里可是以猕猴群为特色的景区!上午的行程我们就是进山看“大师兄”去,感受被猴哥包围的感觉。 五龙口风景区位于济源市东北15公里的五龙口镇境内,开车前往游玩最为方便。 景区大门口需要购买门票才能进入,如果体力好的朋友建议走路上山不用买观光车票,沿途的风景很美,但是我们太懒,只想早早的进山看猴哥去~ 一直就听说饲养猴子的师傅,只用一声号令就可以号召满山的猴子集合! 不是亲身体验,你根本不知道这满山的猴子往下冲的情景有多震撼~ 景区内还有动物表演,11月的五龙口山里真的是太冷了,我们一行人真的是要被冻懵了,好在顽皮可爱的猴子们带来一幕幕滑稽的表演,也是近距离看了一场蛮特别的表演。 没有美食相伴的游玩,是不完整的!中午饭又是被两家小馆子承包了: 一碗农家乐里做的一碗肉丝面吃下去,上午在山里冻僵的身体慢慢的暖和起来,毫不起眼的小馆子,但就是做的肉丝面就是好吃,对于年纪大的人来说:这个味道就像是他们小时候在家里吃妈妈做的饭一样,看似简单还管饱~ 虽然二师兄的价格现在依旧很贵,没有太大降价迹象,但是这也不能我们阻挡吃肉的脚步,蒸碗牛肉、蛋卷蒸碗、乡村咸米饭......每一道都是济源味道,很期待~ 最特别的是在济源也吃到了咸肉饭,跟南阳咸肉饭不同的是,这里很足的萝卜味、姜味给咸肉饭提了不少的味道,一碗咸肉饭吃下去,这中午饭还能说吃不饱吗?嗝~ 出门游玩的时光总是过的特别快,对于在济源的非48小时,还有些不舍。在济源的大街小巷逛吃逛吃,不知道下次再来济源还能吃到什么呢? 对于济源的逛吃逛吃,你喜欢哪个美食呢?可以留言告诉我呀~ end- 壹捌叁文化工作室出品 转载请注明出处 商务合作 |