济源市jiyuancanyin

饭店与餐饮行业协会

表彰

大会

国歌声中开幕

吃是旅游的第一大要素，是吸引外地游客到济源的首要保障。近年来，济源市饭店与餐饮行业协会开展一系列的活动，荣获了河南省传统餐饮历史文化名城、河南土馍之乡和中国黄河鲤鱼美食之乡等荣誉，并积极申报国家荣誉。在济源旅游官微推出70余家特色餐饮名店，家乡村旅游经营单位创牌升级，印发《济源美食地图》2万余册，提升济源美食餐饮街区3条，济源旅游美食提档升级，让多万游客吃得开心、放心、舒心。

挖掘济源美食文化。讲出济源美食故事，让游客在济源体验舌尖上不一样的味道；

指导民宿创牌升级。抓住民宿大提升机遇，加大高端民宿投入，特别是民俗餐饮还是短板，希望餐饮行业协会与济源旅游业协会同心协力，加大指导力度，打造不一样的民宿；

提升美食街区形象。餐饮行业协会发力，各办事、商务、食药监、旅游等部门协作，打造的合河餐饮街区、同心街餐饮街区、周园路美食街等几条形象渐佳。但是集中效应、规范效应还需再提升，还需要更多的网红餐饮品牌入驻，需要增加一些深度体验的文化区域，才能更配得上叫餐饮街区。希望餐饮行业协会积极指导，让济源餐饮街区成为有内涵的美食街区；

加大美食宣传力度。济源美食有品牌、有文化、有人才、有队伍，但是网红酒店、网红品牌还不多，还没有外地的游客因为要吃某家美食特意来济源旅行的故事，这说明我们还需要加大宣传力度，特别是加大微博、







































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