为确保“中原餐饮博览会”的顺利召开，切实做好济源市中原餐饮博览会消防安全工作，10月27日，济源支队对此次中原餐饮博览会中志愿者、保安、各商铺共一百余人开展消防安全宣传培训。

培训会上，培训人员结合该博览会的实际情况，采取视听结合、现场示范的授课方式，讲解了电气及设备的防火、日常工作中的防火等诸多方面，并通过典型案例做了细致的剖析，让大家对于防火工作有了深刻的认识，懂得了身处火场该如何开展自救和采取有效措施控制和扑灭初期火灾。同时，宣传人员针对本次活动的特殊性，培训人员重点讲解了发生火灾该如何组织人员疏散逃生、如何科学制定消防灭火疏散应急预案等，并对参会人员进行了现场指导，让参会人员亲身体验灭火器的使用方法。培训过程中，参训人员不懂得地方主动向主讲人提问，支队宣传员也针队大家提出的问题做了一一详细的解答，争取不留问题死角。

随后，在宣传人员的带领下参会人员参观了多功能消防宣传车，宣传人员指导参会人员体验了消防知识趣味测试系统、报警模拟体验系统等项目、为参会人员发放了消防安全宣传彩页，并利用车载LED屏幕播放了火灾警示片，告诫全体商户在活动中要安全用电、杜绝明火作业、不私拉乱接电气线路，活动中要加强各自商户的消防安全巡查检查，及时发现和消除存在的火灾隐患，有效预防各类火灾事故的发生。

最后，参会人员一一签订了《济源中原餐饮博览会消防安全承诺书》。

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